Archiv autora: admin

Rezervace si můžete objednat na tel.č.: 603 116 508.

Žádáme rybáře, aby si povolenky kupovali ráno. Na povolenky koupené později (odpoledne) nebude poskytována sleva.

Rezervace přijímáme na tel.č. 603 116 508.

11. 11. – 20.11.2022

                                                        Svatomartinské menu
Předkrm:
Husí játra na červeném víně s pečivem 132 Kč 

                
Polévka:
Husí kaldoun  se zeleninou a nudlemi 69 Kč

Husí vývar se zeleninou a domácími nudlemi 69 Kč

Hlavní chod:
Pečené husí stehno na kmíně s červeným zelím  a variací  knedlíků                                  465 Kč
Pečené husí stehno v šouletu (kroupy, hrách), zdobené cibulkou                                     445 Kč
Konfitovaná husí čtvrtka s variací zelí a bramborovým knedlíkem                                   465 Kč
Svatomartinské husí stehno s plněným jablkem (zelí, slanina) a bramborovou roládou            465 Kč
Konfitované kachní prsíčko na jablkovém čatní se šťouchaným bramborem        296 Kč

Dezert:
Pošírovaná hruška v červeném víně, sypaná skořicí s vanilkovou zmrzlinou                  119 Kč

Svatomartinské víno:
Svatomartinské Muškát Moravský 0,75l                                                290 Kč
Svatomartinské Müller Thurgau 0,75l                                            290 Kč
Svatomartinské Modrý Portugal 0,75l                                                     295 Kč

 
Objednávky na svatomartinské menu přijímáme v restauraci na tel. č.: 603 11 6508.                         

Předkrm
Carpaccio z čerstvého lososa, opečený toust 159 Kč
Polévka
Dýňová s chilli 49 Kč
Kaldoun 40 Kč
Hlavní chod
Svatováclavská kachna, zelí, chlupatý knedlík 265 Kč
Kachní roláda, šťouchaný brambor 215 Kč
Grilované kachní prso naložené na bylinkách s tymiánovou 265 Kč
dýní a konfitovaným česnekem
Pečené kachní prso s dýňovo cibulovým čatní, opečený toust 265 Kč
Hovězí líčka na červeném víně, dýňové pyré 275 Kč
Hovězí roštěná na houbách, rýže 198 Kč

Jelení kýta na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 263 Kč
Kančí na šípkové omáčce se špekovým knedlíkem 225 Kč
Dančí medailonky s hříbkovou omáčkou, gratinované brambory 298 Kč
Burčák bílý, odrůda Müller Thurgau s Chardonnay , Vinařství Bunža 0,2 l/35 Kč, 1 l/160 Kč

Od 6.8. – 14.8.2022 jsou projížďky na koních zrušeny.
Děkujeme za pochopení.