Jídelní lístek

Předkrmy

Tatarský beefsteak z pravé svíčkové, 2ks topinek (1,3,10)100g155 Kč

Polévky

Silný hovězí vývar s masem a nudlemi (1,3,9)0,3l40 Kč
Česneková polévka se šunkou, sýrem a krutony0,3l45 Kč

Saláty

Těstovinový salát s grilovanými kuřecími kousky (sušená rajčata, parmazán, parmská šunka, dressing, bylinky)250g189 Kč
Rančerský salát s kuřecím masem a opečeným toustem250 g179 Kč

Bezmasá jídla

Smažený sýr eidam na zeleninovém salátku, tatarská omáčka (1,3,7,10)100g165 Kč
Smažený camembert s brusinkovou omáčkou (1,3,7,10)100g144 Kč

Dětská jídla

Smažený sýr eidam s hranolkami (1,3,7,12)50g92 Kč
Smažený kuřecí řízek, hranolky (1,3,7,12)100g98 Kč
Přírodní kuřecí řízek, hranolky (1)100g95 Kč

Speciality

Rančerská jehla z pravé svíčkové a vepřové panenky se slaninou a cibulkou přelitá omáčkou demi-glace250g299 Kč
Mix gril (hov. svíčková, kuřecí prsa, vepřová kotleta), dressing300 g305 Kč
Hovězí burger, slanina, sýr, zelenina, dressing200g195 Kč

Hovězí masa a steaky

Tatarský beefsteak z pravé svíčkové, 4 ks topinek (1,3,10)200g295 Kč
Hovězí beefsteak z pravé svíčkové s pepřovým kořením200g365 Kč
Telecí „Rib eye“ steak (vysoký roštěnec)200g379 Kč
T-Bone steak400g425 Kč
Řezy z hovězí svíčkové na grilované zelenině150g258 Kč

Omáčky k masům

Pepřová (1,7)70g35 Kč
Hříbková smetanová (1,7)70g35 Kč
Dressing česnekový (1,3,10)70g20 Kč
Tatarská omáčka (1,3,10)70g20 Kč
Kečup (9), Hořčice (10)70g15 Kč

Vepřová masa

Grilovaná vepřová krkovička s čerstvou červenou cibulkou250g206 Kč
Smažený vepřový řízek pečený na sádle s citronem (1,3,7)200g149 Kč
Medailonky z vepřové panenky s pepřovým přelivem200g269 Kč
Medailonky z vepřové panenky s hříbkovo-smetanovou omáčkou200 g269 Kč
Grilovaná kotletka, restované fazolové lusky200 g224 Kč

Kuřecí masa

Kuřecí kapsa plněná listovým špenátem a nivou (7)150g165 Kč
Smažený kuřecí řízek s citronem (1,3,7)150g125 Kč
Kuřecí plátek zapečený s třemi druhy sýrů150 g141 Kč

Ryby

Pstruh na másle200-250g199 Kč
Filátko z candáta150g255 Kč

Přílohy

Bramborové hranolky (1,3)200g40 Kč
Vařené brambory přelité máslem (7)200g30 Kč
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou200g40 Kč
Topinka s česnekem (1,3,7)2ks15 Kč
Grilovaná zelenina150g64 Kč
Fazolové lusky na slanině s česnekem150g59 Kč
Ošatka pečiva (1,3,7) 15 Kč
Opečené brambory200 g30 Kč
Bramborové krokety200g45 Kč

Dezerty

Malinový dort se smetanou1ks59 Kč
Čokoládový dort Mousse (1,3,7)1ks59 Kč
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (3,7) 89 Kč
Panna cotta přelitá redukovaným ovocem1 ks79 Kč
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou1 ks75 Kč

Slané pochutiny

Arašídy solené pražené (5)100g30 Kč
Mandle solené pražené (8)60g49 Kč

Ostatní

Termobox na jídlo1ks10 Kč

Ostatní jídla

Některá jídla mohou obsahovat stopové prvky látek nebo produktů vyvolávajících alergii.
Přehled alergenů dle vyhlášky č. 113/2005 Sb. v příloze.